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Confronto abitudini alimentari mediterranee e occidentali e effetti sulla fertilità maschile PDF Stampa E-mail
Scritto da Sebastiana Pappalardo   
Martedì 12 Gennaio 2016 09:58
 
piramide alim meditE' già noto che la dieta mediterranea è stata correlata ad un minor rischio di malattie croniche multiple, ma i suoi effetti sul potenziale riproduttivo non sono ancora stati ben approfonditi.
Ci si è chiesti se ci sono associazioni di modelli alimentari con la qualità del liquido seminale, i livelli ormonali riproduttivi, e la funzione testicolare.
Uno studio è stato condotto in collaborazione tra il Dipartimento di Medicina Preventiva dell’Università di Nurcia in Spagna e il Dipartimento di Nutrizione e di Epidemiologia di Harvard negli Stati Uniti  su 209 studenti universitari maschi di età compresa tra i 18-23 anni.
 E’ stato  utilizzato un questionario di frequenza alimentare validato sulle abitudini alimentari mettendo in relazione i modelli di dieta con i parametri della qualità del liquido seminale, livelli di ormoni riproduttivi e il volume testicolare .
Sono stati identificati due modelli alimentari: 
       - Mediterraneo (caratterizzato da un elevato consumo di verdure, frutta e frutti di mare) 
       - Occidentale (caratterizzati da un elevato consumo di carni trasformate, patatine fritte e snack). 
piramide alim americanaIl modello di dieta mediterranea è risultato positivamente associato con una concentrazione più elevata di spermatozoi nel liquido seminale.
Mentre il modello di dieta occidentale è risultato correlato ad una maggior percentuale di spermatozoi con morfologia normale, ma questo parametro è risultato inverso nel caso di uomini in sovrappeso o obesi.
Questi risultati suggeriscono che le diete mediterranee tradizionali possono avere un impatto più positivo sul potenziale riproduttivo maschile.
 
Da  Hum. Reprod. (2015) 30 (12)
Ultimo aggiornamento Venerdì 22 Gennaio 2016 18:52
 
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